【资料图】
1、步骤/方法
1、葱刨丝、姜切碎。
2、大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。
3、倒掉蒸鱼鱼水,撒大量葱丝和姜丝铺面。
4、适量的油和麻油加热,倒在鱼上、浇适量的豉油即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。